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在酒店的实习报告

时间:2024-04-09 20:46:32
在酒店的实习报告(15篇)

在酒店的实习报告(15篇)

在人们素养不断提高的今天,我们使用报告的情况越来越多,报告中涉及到专业性术语要解释清楚。我敢肯定,大部分人都对写报告很是头疼的,下面是小编为大家收集的在酒店的实习报告,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。

在酒店的实习报告1

11月21日,在学校和老师的努力联系下,我们10级酒店管理专业的全体同学有幸到桂林漓江大瀑布饭店实习。我们带着紧张激动的心情走进漓江大瀑布饭店。桂林漓江大瀑布饭店是目前广西规模最大、设施设备最豪华的高星级饭店,桂林漓江大瀑布饭店在原漓江饭店的基础上,按五星级标准,以水景文化为背景,投资四个亿进行大规模的改扩建。桂林漓江大瀑布饭店地处桂林市中心的繁华地段,距机场25公里,火车站3公里。东临秀丽的漓江,正对碧波荡漾的杉湖,南邻象山公园,北望独秀峰、叠彩山,环境怡人。

桂林漓江大瀑布饭店拥有各类客房646间,其中包括总统房一套、豪华贵宾套房22套、豪华贵宾房20间、商务房62间、标准房541间。中西餐厅、日韩餐厅、九天银河茶餐厅、四季火锅城,并且拥有20个包厢,餐厅总计1800席位。一座可容纳400人就餐500人开会的多功能厅,内配六声道同声传译系统,另设有五间不同类型的会议室,供不同规模的会议使用。室内恒温游泳池、屋顶花园健身中心、桑拿按摩室等一套完善的服务康乐设施。饭店还拥有上部宽72米、下部宽75米、水高度达45米的大型人造瀑布,已列入大世界基尼斯纪录。< ……此处隐藏40150个字……、大度、友好的服务。

2、实习体会

酒店培训的性。社会经济的发展,的旅游业发展并与国际接轨,而旅游业也逐渐发展成了占经济举足轻重的产业,与有业发展的好坏直接关系到国名经济的法展,而酒店在旅游业中占地位,而酒店企业的效益和所经营活动都要靠人、靠员工的辛勤劳动和出色的。市场同业所竞争队伍的竞争、人才的'竞争。拥有优秀的人才,才在竞争中立于不败之地。培训就显得格外了。

(1)从公司来讲这是公司应尽的责任,的培训可以事故,降低成本,工作和经济效益,从而企业的市场竞争能力。培训是饭店的必由之路,培训饭店发展的后勤之所在,培训就服务质量,理由不培训,培训管理,培训的目地,有计划,有组织有布置的向员工灌输的思想观念,传授工作,管理知识和技能的活动,有助于饭店经营的,而酒店也不在任何时候都招聘到合适的人才,即使招,也有、更新知识以新、新任务的问题。,从长远来看,人才的培训才是企业发展的关键。

(2)从员工来讲可以帮助员工本人和其人力资源潜能,更大程度地自身价值,工作满意度,对企业的归属和责任感。任何时候人的素质高低与否,决定人发展前途的因素,素质是知识技能和思想的总结和,员工的道德素质,文化素质,技术素质,身体素质,能力素质等,不是完美无缺的,公司的培训,员工可以的素质,企业的要求,的进步。

(3)好的酒店应该有的培训系统正是培训的,酒店设立的培训系统也就显得格外了,在现在好多酒店对员工的培训不,甚至是不培训直接上岗,这对酒店的后续发展是致命的,服务过硬的员工团体,酒店是无法长期发展的,酒店初期的培训应该主要培训实用性强的专业技能和员工的学习意识,工作观念等,等酒店发展到阶段后,变硬专项管理反面的培训,培训出管理过硬班子。

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